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如何看懂西班牙红酒酒标

如何看懂西班牙红酒酒标
西班牙商讯

西班牙是旧世界葡萄酒国家,西班牙葡萄酒酒标上的内容主要有酒庄、产区、年份、分类、等级、品种、容量、陈酿时间、生产者的名称及地址、酒精浓度等信息。

西班牙是世界著名的葡萄酒生产国,由于种植面积大,各区气候与土壤结构有所不同,所以不同产区的葡萄酒类型和风格大有不同。西班牙现在有63个法定产区,自从它加入了欧盟以后,一切关于葡萄酒的法规也开始采用欧盟的标准。

常用的西班牙酒标词汇:

Bodega:酒庄-及法语中的Chateaux

Cosecha:年份

Crianza:自收获后,在酒庄储存超过两年的红葡萄酒,至少在橡木桶中陈酿6个月;或至少有一年酒龄的白葡萄酒和桃红葡萄酒

Reserva:自收获后,在酒庄储存超过三年的红葡萄酒,至少在橡木桶中陈酿一年;或至少有两年酒龄的白葡萄酒和桃红葡萄酒,在橡木桶中陈酿超过6个月

Gran Reserva:在酒庄储存超过五年的红葡萄酒,至少在橡木桶中陈酿两年;或至少有四年酒龄的白葡萄酒和桃红葡萄酒,在橡木桶中陈酿超过6个月

Joven:收获后第二年上市的葡萄酒,通常未经橡木桶陈酿或只陈酿了很短的时间

Blanco:白葡萄酒

Rosado:桃红葡萄酒

Seco:干

Tinto:红葡萄酒

Vendimia:年份酒

Vina, vinedo:葡萄园

西班牙葡萄酒分级

DOCA:Denominacion De Origen Calificada

(此级别在1991年颁布现时只有里奥哈产区使用)

D.O.:Denominafion De Origen(62个)

VT:Vino de la Tierra(VT)乡村级葡萄酒

TW:日常餐酒

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